MAGUです。
先日、バターコーヒーの記事を書いたら思わぬ反応があり、色んな質問をいただきました。
その時も書きましたが、僕は体重を増やした後に減量期に入ると、ケトジェニックダイエット(糖質制限)を一定期間おこないます。
その際にグラスフェッドバターコーヒーを利用しているのですが、
減量にはもってこいのシンプルさと継続のしやすさがあります。
関連記事:グラスフェッドバターコーヒーでダイエット!販売店や通販のおすすめ商品も紹介
グラスフェッドバターは特殊なバターで手軽にスーパーで買えないので、通販や販売店なども紹介しました。
このバターコーヒーは、ギーというインド版のバターでも代用可能です!
今回は、グラスフェッドギーを売っている販売店や効能、使い方などをまとめます。
また、オススメのギーも紹介していきますのでお楽しみに!
Contents
グラスフェッドギーの使い方は?
ギーは、バターと同様の使い方ができます。
ギーは製造工程で、火を入れる為、その際に独特の香りが付きます。
バターコーヒーのバター代わりにもなります。
同じようにブラックコーヒーに10~15g程度を入れて撹拌しましょう!
詳しくはグラスフェッドバターコーヒーの記事で作り方を見てください。
通常のバターと同じく調理やスイーツなどに使っても、いつもと一味違った味わいが楽しめますよ!
価格的にはちょっとお高いので、バンバンは使えませんけどね(笑)
グラスフェッドバターもそうですが、グラスフェッドギーも
一般的なバターに比べて「獣臭さ」がなく脂質なのに「爽やかさ」があります。
なのでコーヒーに入れて飲んでも、しつこく感じずに美味しく飲むことができます。
また、食べるという視点でなければアーユルヴェーダというインド伝統の医学にも用いられます。
日本ではフェイシャルマッサージやボディマッサージにギーをたっぷり使って施術されるのが有名ですよね。
グラスフェッドギーの効果・効能
ギーは中鎖脂肪酸が多く、エネルギー変換されやすいという特徴があります。
またブチル酸やビタミンA・D・Eなども豊富で、
腸内の善玉菌を増やす効能があったり、肌や目などの健康維持に効果的な作用もあります。
またギーの特徴の一つとして、加熱によって純粋な油分を抽出している為、酸化しにくいです。
油分は参加すると味も落ちますし、成分も変わってしまいます。
その点、ギーは優れているといえますね。
他にもギーを摂取した際の効果や効能を簡易的にまとめると
- エネルギーへの変換が早い(ケトジェニックダイエットに向いてる)
- 脂肪として体内に溜まりにくい性質
- 免疫機能の向上
- 腸内の善玉菌を増やしつつ悪玉菌を減らす
- 消化力を上げる
- 身体の抗酸化
- 視力・眼の健康維持効果
- アレルギーや炎症などの抑制効果
- アンチエイジング
インドの医学にも通ずるアーユルヴェーダに古くから使われるだけあって、様々な効果や効能が期待できると言われています。
グラスフェッドギーの販売店・通販サイト
グラスフェッドバターもそうですが、売っているお店を探すのが大変・・・
と、いうわけでグラスフェッドギーを販売している実店舗や通販サイトをまとめます。
実店舗の販売店
ギーはインド発祥の食品なので、エスニック食品を扱っている食品店に置いてある事があります。
有名な販売店だと成城石井やカルディコーヒーで売っているという情報もあります。
生城石井やカルディコーヒーではグラスフェッドバターも売っているので、近くにある方は確認してみましょう。
通販サイト
グラスフェッドギーを通販サイトから購入している方も多いようです。
楽天やAmazonなど大きい通販サイトでも扱っています。
Amazon
楽天
一番安く買えるのはiHerb!
僕のブログを見てくれている人は、僕がサプリマニアでiHerbのヘビーユーザーだという事はご存知だと思いますが、
嬉しい事にiHerbでもグラスフェッドギーが売っています!
そしてダントツでコスパがいい!!
※画像クリックで詳細
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iHerbのは大容量でとにかく安い。
Amazonや楽天も「輸入代行品」なので、品質は変わりません。
(Amazonや楽天は個人が経営している事も多いので、大きい工場で管理しているiHerbの方が管理は行き届いている可能性が高い)
楽天などには国産のギーもあるので、そのあたりは好みですね。
iHerbはセールなどもしていて、安く買えるチャンスも多いので、攻略法の記事も見てください。
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グラスフェッドバターの代用品グラスフェッドギーの販売店、効能、使い方まとめ
グラスフェッドバターへの質問が多かったので、その中の
「代わりに使える代用品はありますか?」
にお答えする形で記事を作成しました。
ギーはバターとはまた違った風味があり、好みが分かれると思います。
逆に、どちらもバター臭さがあまりなく、使いやすいので、どちらを選んでもいいとも言えます。
価格面では同額くらいなので、ギーならiHerbを利用し手安く利用するという手もあります。
iHerbでは、完全無欠コーヒーの材料でダイエット時にも良く利用されているMCTオイルなども
お得に買えるので、おすすめです!!
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